Data/hora: 11/05/2024 06:39:36

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Tipo da produção científica: | Capítulo em Livro Técnico-Científico
Data corrente: | 30/07/2015
Data da última atualização: | 30/07/2015
Autoria: | HANASHIRO, M. M.; PILON, L.
Afiliação: | MARCELO MIKIO HANASHIRO, CNPH; LUCIMEIRE PILON, CNPH.
Título: | Colheita, pós-colheita e comercialização.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: CLEMENTE, F. M. V. T. (Ed.). Produção de hortaliças para agricultura familiar. Brasília, DF: Embrapa, 2015.
Páginas: | p.87-108.
Idioma: | Português
Thesagro: | Embalagem; Higiene de alimento; Hortaliça; Processamento minimo; Refrigeração; Transporte.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (39718-1) - UPC - PL - PP - 635.648 - C626p -  - DIS